Um espetacular projeto de Hervé Fabre, uma verdadeira lenda viva do vinho argentino. A Alta Yari cultiva vinhedos na parte mais elevada de Gualtallary, atualmente a região mais prestigiada da Argentina.

Este Cabernet Franc impressiona com seus aromas de amoras e framboesas maduras, combinados a notas de pimentão, especiarias, tostado e um toque terroso. No paladar, é seco e apresenta um ataque amplo, que evolui para uma estrutura firme com taninos de textura calcária. O frescor proporcionado pela altitude permeia toda a experiência, realçando as frutas pretas em um final longo e marcante.