Gonzalo Guzmán traduz como poucos o terroir do Alto Maipo de forma genuína. O Vontade 2021 exibe um perfume intenso de cassis, amoras, violetas, notas de pimenta, baunilha e tostado. Na boca, é pura elegância, com taninos extremamente finos, destacando detalhe e precisão acima da concentração. Um belíssimo exemplar da evolução dos vinhos chilenos, que comprova a genialidade de Gonzalo Guzmán.
| País |
Chile |
| Região |
Pirque, Maipo Andes |
| Produtor |
Gonzalo Guzmán |
| Tipo |
Tinto |
| Corpo |
Encorpado
|
| Safra |
2021 |
| Amadurecimento |
16 meses em barricas de carvalho francês |
| Estimativa de Guarda |
10 anos |
| Servir a |
18°C |
| Teor Alcoólico |
13,7°GL |
| Uva |
100% Cabernet Sauvignon |
| Volume |
750 ml |
| Harmonizações |
Paleta de cordeiro assada; massas com ragu de carne; marreco assado com ameixas; peito de pato com molho de frutas vermelhas. |
