Rocca delle Macìe produz alguns dos melhores e mais típicos vinhos da Toscana, sendo seus Chiantis grandes referências. A coloração é rubi, brilhante. O nariz é típico, com notas de cereja ácida, ameixa, rosas e um leve toque animal. Na boca, é fácil de beber, com taninos bem resolvidos, acidez suculenta e um final limpo.
| País |
Itália |
| Região |
Castellina In Chianti, Toscana |
| Produtor |
Rocca delle Macìe |
| Tipo |
Tinto |
| Corpo |
Corpo Médio
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| Safra |
2022 |
| Amadurecimento |
Breve amadurecimento em inox |
| Estimativa de Guarda |
5 anos |
| Servir a |
16° |
| Teor Alcoólico |
13,29°GL |
| Uva |
90% Sangiovese, 5% Merlot, 5% Canaiolo |
| Volume |
750 ml |
| Harmonizações |
Bruschetta de tomate, mozzarella de búfala e manjericão; pernil suíno assado na brasa com alho e tomilho; antepastos em geral; pizzas com tomate e queijo; massas com molho vermelho. |
