Umani Ronchi é, provavelmente, o maior nome de Marche e também possui um vinhedo orgânico em Abruzzo, onde produz este Montepulciano absolutamente delicioso. Apresenta aromas de ameixa, mirtilo, ervas secas e uma leve nota terrosa. De médio corpo, equilibrado, com taninos sedosos e um final frutado. De estilo muito fácil e versátil, harmoniza com diversos pratos.
| País |
Itália |
| Região |
Roseto degli Abruzzi e Morro d’Oro, Teramo, Abruzzo |
| Produtor |
Umani Ronchi |
| Tipo |
Tinto |
| Corpo |
Corpo Médio
|
| Safra |
2022 |
| Amadurecimento |
4 meses em inox |
| Estimativa de Guarda |
5 anos |
| Servir a |
16° |
| Teor Alcoólico |
13,46°GL |
| Uva |
100% Montepulciano |
| Volume |
750 ml |
| Harmonizações |
Almôndegas tradicionais ao sugo; piadina recheada com lombo suíno desfiado; penne alla boscaiola; frittata com pecorino e abobrinha. Perfeito para uma mesa de antepastos italianos. |
